イタリア生活

チーズの端っこはどこまで食べるのか

パスタに欠かせないチーズ。粉チーズを買う場合もありますが、うちでは、塊のチーズを買って、すりおろして食べます。そのチーズも、端になるほど固くなってきてすりおろしにくくなるんですが、それを夫とどこまですりおろすのか、という話になり。

 

ここまで食べるんだよ、と言って見せてくれた端っこがこれ。

これはかなりすごい。

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